Rao vặt mới nhất

Bán gấp Căn hộ TARA - đường Tạ Quang Bửu Q.8-50m2, 1.3 tỷ. LH: Cách đây 12 phút. TP. Hồ Chí Minh 1
Lợi ích của cho sức khỏe chế độ ăn chay của gia đình bạn Cách đây 37 phút. TP. Hồ Chí Minh 3
Chỉ với 240tr đã có một ngôi nhà ngay trung tâm Củ chi - 0938970771 Cách đây 39 phút. TP. Hồ Chí Minh 1
Căn hộ Quận 7-LK Phú Mỹ Hưng, chỉ 23.7 tr/m2, CK 10%. LH: 0908991827 Cách đây 45 phút. TP. Hồ Chí Minh 1
Bán nhà phố Hưng Gia Hưng Phước, Phú Mỹ Hưng, giá rẻ nhất thị trường Cách đây 46 phút. TP. Hồ Chí Minh 1

Chia sẻ cách làm ba rọi kho tiêu ớt đơn giản

Mã rao vặt: 234365 Giá: Thời gian: Cách đây 2 tháng.
Người rao vặt: Điện thoại:
Rate: 1 Báo vi phạm: Click

cooky-recipe-636201631819597440.jpg
Đã có canh thì phải có món mặn ăn kèm, đó chính là món kho. Cá kho hay thịt kho, mình chọn thịt kho, và phải là ba chỉ (ba rọi), lớp mỡ và da vừa phải của thịt này sẽ giúp cho món kho nhà bạn béo và không bị khô. Bí quyết kho của mình là nói không với nước lọc, vị thịt mới đậm đà, thịt chắc nịch, thơm nức mũi là những cụm từ mình miêu tả cho món Thịt ba rọi kho tiêu ớt này. Mời bạn ghé thăm cách làm của mình heng.

Nguyên liệu làm ba rọi kho tiêu ớt
Ba rọi 300 gr
Nước mắm 5 muỗng canh
Hành tím 3 củ
Tỏi 4 tép
Ớt 4 trái (ớt tươi)
Hành lá 1 nhánh
Đường trắng 4 muỗng canh
Hạt nêm 1/3 muỗng cà phê
Tiêu 1 muỗng cà phê

Cách làm ba rọi kho tiêu ớt
Thực hiện
Bước 1
Ba rọi mua về rửa với nước muối cho sạch mùi ngáy của thịt. Tỏi đập dập. Ớt cắt lát 2 trái (chừa lại 2 trái nguyên). Hành lá cắt nhuyễn lấy khúc đầu trắng thôi nha. nha.
cooky-recipe-636201701265671540.JPG
Bước 2
Hành tím lột vỏ: Lấy 1/2 hành tím bằm nhuyễn. 1/2 Cắt lát mỏng để phi thơm.
cooky-recipe-636201701321363638.JPG
Bước 3
Cắt ba rọi miếng mỏng, cắt thớ ngang, sao cho 1 miếng thịt đủ nạt, mỡ, da dính vào nhau.
cooky-recipe-636201701375651733.JPG
Bước 4
Ướp thịt: Cho thịt vào tô, ướp với hành tím bằm. 5 muỗng nước mắm. 2 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, một chút bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều lên, ướp 15 phút.
cooky-recipe-636201701479391915.JPG
Bước 5
Thắng nước màu: Cho vào nồi 2 muỗng canh đường trắng. Nấu đường với lửa vừa, không khuấy nha. Cứ để đường nóng tan dần đến khi đường chuyển màu vàng đậm, thì nhanh tay trút thịt đã ướp vào nồi lúc đường còn đang nóng. Dùng đũa trộn đều lên. Lúc này hạ lửa nhỏ.
cooky-recipe-636201701631492182.JPG
Bước 6
Dùng đũa đảo đều thịt lên với nhau. Bạn thích béo thì cho thêm vào nồi, 1 muỗng canh dầu ăn. Cho ớt cắt lát vào cùng. Vặn lửa nhỏ, ninh đến khi nước rút cạn còn 1/3 nồi, thời gian bước này mình nấu khoảng 15 - 20 phút.
cooky-recipe-636201701767056420.JPG
Bước 7
Lúc này, trong chảo khác, bạn phi thơm tỏi và hành tím cắt lát. Phi đến hơi vàng thì vớt tỏi và hành vào nồi thịt đang kho. Cách này sẽ giúp món kho thơm hơn gấp bội.
cooky-recipe-636201701835384540.JPG
Bước 8
Khi thấy nước kho đã cạn và sệt. Cho hẳn 2 trái ớt tươi vào nồi kho cùng, để tạo sự đẹp mắt cho món ăn.
cooky-recipe-636201701872668606.JPG
Bước 9
Món kho quan trọng là lửa. Bạn nhớ kiêng nhẫn với lửa nhỏ, mỡ sẽ tiết ra chất béo vừa ngon vừa đẹp mắt, nước [vietcooker.blogspot.com/2018/06/cach-lam-thit-nac-kho-tieu.html kho] sền sệt chấm kèm rau sống ngon lắm cả nhà ạ.
cooky-recipe-636201701941932728.JPG

Rao vặt cùng chuyên mục

Chia sẻ cách làm trà đào nóng thơm ngon tại nhà Cách đây 2 tháng. Hà Nội 23
Cách làm bánh xèo nhân nấm và tôm ngon tại nhà Cách đây 2 tháng. Hà Nội 20
Tranh tài dự đoán World Cup 2018 Cùng Wellbet- Tổng Giá Trị Giải Thưởng lên đến 1,500,000,000VND Cách đây 2 tháng. Hà Nội 19
Tranh tài dự đoán World Cup 2018 Cùng Wellbet- Tổng Giá Trị Giải Thưởng lên đến 1,500,000,000VND Cách đây 2 tháng. Hà Nội 20
Khuấy Động World Cup 2018 Cùng Những Khuyến Mãi Khủng Từ Wellbet Cách đây 2 tháng. Hà Nội 19

Like để ủng hộ chúng tôi!

Like fanpage:
Like website:
Google +: